Yağli Simit Tarifi

YAĞLI SİMİT TARİFİ
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
6 su bardağı un
1 paket margarin
yarım çay bardağı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
susam veya çörek otu


Yapılışı Margarini eritin Yumurtaları kırın ve yumurtaların akını simitlerin üstü için kenara ayırın Bütün malzemeleri karıştırın Hamur kulak memesi yumuşaklığını bulana kadar yoğurun Küçük simit şekilleri verin Yüzlerine yumurta akı sürün ve susamları simitlerin üzerlerine bolca serpiştirin
Soğuduktan sonra servis yapın