Tarçınlı Elmalı Tart

Tarçınlı Elmalı Tart

Elma ve tarçını bir arada sevenler için nefis elmalı tart tarifi Yüksek Topuklar’da! Dilerseniz krem şantiyle birlikte servis yapabilirsiniz
Malzemeler,

Hamur için,

• 3 adet yumurta
  Yarım paket margarin (125 gram)
  1 su bardağı sıvıyağ
  1 paket kabartma tozu
  Aldığı kadar un

Elmalı Harç için,

• 4 adet orta boy elma
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı,
[*]Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin[*]Tavaya elma rendesini alıp 5 dakika kavurun[*]Toz şekeri ilave edip, elmalar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin[*]Elmalı harcı ocaktan indirmeden hemen önce tarçın ekleyip karıştırın[*]Pişen harcı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin[*]Tart hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın[*]Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun[*]Hamuru iki eşit parçaya ayırın[*]Hamurun bir parçasını buzluğa koyun[*]Orta boy bir fırın tepsisini yağlayın[*]Kalan hamuru fırın tepsinin tabanına yayın[*]Tepsideki hamurun üzerine elmalı harcı dökün[*]Buzluktaki hamuru çıkarıp rendeleyin[*]Rendelenmiş hamurla elmalı harcın üzerini tamamen kaplayın[*]Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin[*]Pişen tartı fırından çıkarıp soğuması için bekletin[*]İstediğiniz büyüklükte dilimleyip servis yapın
Afiyet olsun