Yalnız Mesajı Göster

Türk Usulü Tiramisu

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Türk Usulü Tiramisu



Gereçler: Yarım litre süt

4 çorba kaşığı un

3 yumurta 1 su bardağı toz şeker

Bir paket labne peyniri

Bir kutu çiğ krema

2 paket 200 grlık kedi dili yada pasta tabanı

nescafe

kakao Yapılışı:


Tencereye yumurtaları kırıp iyice çırptıktan sonra;sütü,şekeri,unu ilave edinKarışımı ocağa koyup muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın

Soğuyan muhallebinin içine labne ve çiğ kremayı koyup çırpın

Kedi dillerinizi ıslatacak miktarda nescafe hazırlayın(Eğer pastanızı çok tatlı sevmiyorsanız şeker ilave etmeyin)

Yaklaşık 30x30cm ebatlarında bir tepsiye bir sıra ıslattığınız kedi dillerini koyunİlk sıranın üstüne krema yayın ve ikinci sıra kedi dillerini dizinKalan kremayı en üste yayıp,üzerine kakao eleyinBir süre buzdolabın da dinlendirip servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla