İspanaklı Tava Böreği Tarifi

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi Resimli


ıspanaklı Tava Böreği,

ıspanaklı Tava Böreği nasıl yapılır,

Ispanaklı Tava Böreği Tarifi

Resimli Ispanaklı Tava Böreğinin yapılışı



ISPANAKLI TAVA BÖREĞİ



MALZEMELER


2 yufka

1 tutam ıspanak

1 soğan

50 gr kaşar peyniri

50 gr beyaz peynir

sıvıyağ

tuz,karabiber


HAZIRLANIŞI

ilk olarak karıştırma kabının içine ıspanaklar doğranarak

alınır üzerine tuz gezdirilerek karıştırılırbeyaz peynir ve kaşar peynir

rendelenerek ilave edilirsoğanı doğranarak eklenirtuzu ve baharatı

ayarlanırak iç harç hazırlanır daha sonra 1 yufka tezgaha serilir

yufka ikiye ayrılıryufkanın her bir parçasına harcın 4 te biri yayılarak

yufkalar rulo şeklinde sarılırhazırlanan börek yağlanmış tavaya birbirinin

devamı olacak şekilde ard arda dolanırüzerine sıvıyağ gezdirilerek

iki taraflı pişirilir