Kırma Börek Tarifi

kırma börek tarifi

Kırma Böreği Tarifi Resimli


Resimli kırma börek tarifi

kırma börek nasıl yapılır

kırma börek malzemeleri


Malzemeler:


1 kilo hazır yufka

500 gram lor peyniri

1 kase yoğurt

2 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

üzerine susam çörekotu


Öncelikle yufkalardan birini tezgahınıza güzelce yayıp üzerine lordan serpiştiriyoruz ve yanlardan iki ucunu ortaya gelicek şekilde büzüştürerek katlıyoruz 10 ar santim aralıklarla kesip büyük fırın tepsisini yağlayıp böreklerimizi sıkışık şekilde diziyoruz dizdiğimiz böreklerimizin üzerine yoğurt yumurta ve yağ karışımını döküyoruz susam ve çörekotunuda koyuyoruz ve 180 C fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz