Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-31-2012

Resimli Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi

Cevizli Balkabaklı Cheeseke İçin Gereken Malzemeler

-2 paket yulaflı bisküvi
-1 çay kaşığı tarçın
- 50 gr tereyağ
-400 gr labne peynir
-1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 200 gr balkabağı püresi
- 1 paket şekerli vanilin
-½ çay kaşığı muskat
-200 ml krema

Yapılışı

Hamur için: Bisküviyi elinizde ufalayıp, derin bir kaba alın

Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve un haline getirilmiş fındıkları ekleyip iyice yoğurun

Hamuru elinizle bastırarak, kelepçeli kek kalıbının tabanına yayın

1 saat derin dondurucuda dinlendirin

Ayrı bir yerde balkabağını tozşekerle birlikte yumuşayana dek pişirin ve soğumaya bırakın

Yumurtaları çırpıp, yoğurt, peynir ve un ile karıştırın

Daha sonra pudra şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin

Karışımı kek kalıbındaki hamurun üzerine yayın

Daha önceden ısıtmış olduğunuz 180 ºC fırında 40-45 dk

pişirin ve soğumaya bırakın

Bal kabağını püre haline getirip, kek kalıbındaki karışımın üzerine yayın

Bir gece derin dondurucuda dinlendirdikten sonra servis edin

08-31-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Resimli Cevizli Balkabaklı Cheeseke Tarifi Cevizli Balkabaklı Cheeseke İçin Gereken Malzemeler -2 paket yulaflı bisküvi -1 çay kaşığı tarçın - 50 gr tereyağ -400 gr labne peynir -1 su bardağı toz şeker - 3 adet yumurta - 200 gr balkabağı püresi - 1 paket şekerli vanilin -½ çay kaşığı muskat -200 ml krema Yapılışı Hamur için: Bisküviyi elinizde ufalayıp, derin bir kaba alınÜzerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve un haline getirilmiş fındıkları ekleyip iyice yoğurun Hamuru elinizle bastırarak, kelepçeli kek kalıbının tabanına yayın1 saat derin dondurucuda dinlendirinAyrı bir yerde balkabağını tozşekerle birlikte yumuşayana dek pişirin ve soğumaya bırakınYumurtaları çırpıp, yoğurt, peynir ve un ile karıştırınDaha sonra pudra şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin Karışımı kek kalıbındaki hamurun üzerine yayınDaha önceden ısıtmış olduğunuz 180 ºC fırında 40-45 dk pişirin ve soğumaya bırakın Bal kabağını püre haline getirip, kek kalıbındaki karışımın üzerine yayın Bir gece derin dondurucuda dinlendirdikten sonra servis edin