Sütlü Bezelye Çorbası Tarifi

Sütlü Bezelye Çorbası




Sütlü Bezelye Çorbası


Malzemeler


600 gr haşlanmış bezelye

4 su bardağı süt

1 adet orta boy soğan

1 adet pırasa

2 adet kereviz sapı

1 yemek kaşığı tereyağ

Tuz, karabiber




Yapılışı :


1-Soğan, pırasa ve kereviz sapını temizleyip, ince ince doğrayın


2-Tencerede tereyağını eritin ve sebzeleri kavurun


3-Renk değiştirmeye başladığında altını kısın


4-Bezelyeleri ve sütü ekleyin Kaynamaya bırakın


5-Kaynamaya başladığında ateşten alın ve tuz karabiber ekleyin


6-El blenderından geçirin


7-Tuzunu kontrol edip, sıcak olarak servis edin


Afiyet olsun