Aşk Çorbası Tarifi-Aşk Çorbası Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Aşk Çorbası Tarifi-Aşk Çorbası Yapılışı

Malzemeler

1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet soğan
1 çay bardağı dövülmüş fındık
1 çorba kaşığı un
1 çay bardağı haşlanmış aşurelik buğday
1 çay bardağı konserve mısır
4 su bardağı etsuyu
Bir tutam rendelenmiş muskat
2 çorba kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı köri
Kekik
Üzerini taze nane

pulbiber ile süsleyebilirsiniz

yapılışı
Tencereye yağı alın

Küp doğranmış soğan ve fındığı kavurun

Ardından unu ekleyin

1-2 dakika çevirin

Daha sonra buğday ile mısır tanelerini koyup 1 dakika soteleyin

Etsuyunu ekleyip

10 dakika kaynatın

Tencereyi ocaktan almaya yakın

rendelenmiş muskat

soya sosu

kekik ve köriyi ilave edin

Ocaktan alıp

üzerine pulbiber ve nane koyun

Sıcak olarak servis
yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Aşk Çorbası Tarifi-Aşk Çorbası Yapılışı Aşk Çorbası Tarifi-Aşk Çorbası Yapılışı Malzemeler 1 çay bardağı sıvıyağ 1 adet soğan 1 çay bardağı dövülmüş fındık 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı haşlanmış aşurelik buğday 1 çay bardağı konserve mısır 4 su bardağı etsuyu Bir tutam rendelenmiş muskat 2 çorba kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı köri Kekik Üzerini taze nane pulbiber ile süsleyebilirsiniz yapılışı Tencereye yağı alın Küp doğranmış soğan ve fındığı kavurun Ardından unu ekleyin 1-2 dakika çevirin Daha sonra buğday ile mısır tanelerini koyup 1 dakika soteleyin Etsuyunu ekleyip 10 dakika kaynatın Tencereyi ocaktan almaya yakın rendelenmiş muskat soya sosu kekik ve köriyi ilave edin Ocaktan alıp üzerine pulbiber ve nane koyun Sıcak olarak servis yapın