Sebzeli Karides Sote Tarifi - Sebzeli Karides Sote Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Sebzeli Karides Sote Tarifi - Sebzeli Karides Sote Yapılışı - Sebzeli Karides Sote Nasıl Yapılır?

Malzemeler
250 gram karides
5 adet domates
4 adet çarliston biber
Yarım su bardağı üzüm sirkesi
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı tere yağ
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz
Hazırlanışı
Orta boy tencerede su ve sirkeyi kaynatın

Karidesleri yıkayıp suyunu süzün

Kaynayan suya karidesleri ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın

Biberleri incecik doğrayın

Domatesin kabuklarını soyup doğrayın

Tavaya ayçiçeği yağını alıp kızdırın

Biberleri tavaya ilave edip kavurun

Üzerine doğranmış domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin

Domatesler yumuşayınca tuzunu ilave edip ocağın altını kısın

Haşlanan karideslerin suyunu süzün

Tavaya tereyağını alıp yakmadan eritin

Üzerine karidesleri ekleyip 5 dakika pişirin

Karidesleri domateslere ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin

Sıcakken servis yapın

Afiyet olsun

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sebzeli Karides Sote Tarifi - Sebzeli Karides Sote Yapılışı Sebzeli Karides Sote Tarifi - Sebzeli Karides Sote Yapılışı - Sebzeli Karides Sote Nasıl Yapılır? Malzemeler 250 gram karides 5 adet domates 4 adet çarliston biber Yarım su bardağı üzüm sirkesi 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı tere yağ 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Tuz Hazırlanışı Orta boy tencerede su ve sirkeyi kaynatın Karidesleri yıkayıp suyunu süzün Kaynayan suya karidesleri ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın Biberleri incecik doğrayın Domatesin kabuklarını soyup doğrayın Tavaya ayçiçeği yağını alıp kızdırın Biberleri tavaya ilave edip kavurun Üzerine doğranmış domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin Domatesler yumuşayınca tuzunu ilave edip ocağın altını kısın Haşlanan karideslerin suyunu süzün Tavaya tereyağını alıp yakmadan eritin Üzerine karidesleri ekleyip 5 dakika pişirin Karidesleri domateslere ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirin Sıcakken servis yapın Afiyet olsun