Kaymaklı Katmer Tarifi(Resimli Anlatım)

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Malzemeler:
2 yufka
6 yemek kaşığı şeker (tatlı sevenler ilave edebilir)
6 yemek kaşığı çekilmiş antep fıstığı
200 gr kaymak

Yapılışı:

Fıstık kondu

Şeker ekleniyor

Sıra kaymakta

İç harçlar bitti katlamaya geçebiliriz

Katlama işlemi de başarı ile tamamlandı

Bu da katmerimizin pişmiş hali afiyet olsun…

Alıntı

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kaymaklı Katmer Tarifi(Resimli Anlatım) Malzemeler: 2 yufka 6 yemek kaşığı şeker (tatlı sevenler ilave edebilir) 6 yemek kaşığı çekilmiş antep fıstığı 200 gr kaymak Yapılışı: Yufkayı fotoğrafta gösterildiği gibi ikiye bölünüz Sırası ile önce çekilmiş fıstığı sonra şekeri ve en son da kaymağı koyunuz Fotoğraflarda gösterildiği gibi katlayınız Tavada tereyağ ile iki tarafı da iyice pembeleşinceye kadar pisiriniz Üzerine fıstık dökerek servis yapınız Fıstık kondu Şeker ekleniyor Sıra kaymakta İç harçlar bitti katlamaya geçebiliriz Katlama işlemi de başarı ile tamamlandı Bu da katmerimizin pişmiş hali afiyet olsun… Alıntı