Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Karnabahar Tarifi

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Karnabahar Tarifi





MALZEMELER
1 orta boy karnıbahar
2 orta boy patates
1 adet kuru soğan
100 gr kaşar peyniri
1 kaşık domates salçası
100 gr margarin
15 su bardağı su
karabiber
pulbiber
kekik
tuz

HAZIRLANIŞI
Patates ve karnıbaharı ayrı ayrı haşlayın Tencereye 100 gr margarin koyup ince kıyılmış soğanı kavurun Salçayı ilave edip kavurduktan sonra 15 bardak su ilave edin Baharatların hepsini ilave edin Kaynamaya başlayınca çiçekleri saplarından ayrılan karnıbahar ile dilimlenmiş patates ilave edin 5 dakika kaynatın Ayrı bir fırın tepsisine koyup üzerine kaşar rendeleyerek fırına koyun 250 derecede 15 dakika pişirin ve sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla