İncir Uyutması Tarifi - İncir Uyutması Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

İncir Uyutması Tarifi - İncir Uyutması Yapılışı - İncir Uyutması Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
1 litre süt
15 adet kuru incir
1 su b

toz şeker

Üzeri için: Tarçın

Hazırlanışı:

İlk olarak incirleri doğrayarak üzerine ılık su ekleyin ve bir süre yumuşaması için bekletin

Diğer tarafta süt ve toz şekeri bir tencereye alarak yoğurt mayalama ısısına kadar getirin

Yani el dayanacak sıcaklığa
ulaşacak

Daha sonra yumuşamış incirleri sütün içine ekleyin

El blenderı ile incirleri parçalayın

Daha sonra bu karışımı hiç bekletmeden kaselere bölün

Sıcak ortamda 3-4 saat mayalandırın

Son olarak buzdolabına koyarak 1 gece dinlendirin

Ertesi gün üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz ekleyerek servis edin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İncir Uyutması Tarifi - İncir Uyutması Yapılışı İncir Uyutması Tarifi - İncir Uyutması Yapılışı - İncir Uyutması Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 litre süt 15 adet kuru incir 1 su btoz şeker Üzeri için: Tarçın Hazırlanışı: İlk olarak incirleri doğrayarak üzerine ılık su ekleyin ve bir süre yumuşaması için bekletin Diğer tarafta süt ve toz şekeri bir tencereye alarak yoğurt mayalama ısısına kadar getirin Yani el dayanacak sıcaklığa ulaşacak Daha sonra yumuşamış incirleri sütün içine ekleyin El blenderı ile incirleri parçalayın Daha sonra bu karışımı hiç bekletmeden kaselere bölün Sıcak ortamda 3-4 saat mayalandırın Son olarak buzdolabına koyarak 1 gece dinlendirin Ertesi gün üzerine tarçın veya dövülmüş ceviz ekleyerek servis edin