Kremalı Çikolatalı Muffin Tarifi-Kremalı Çikolatalı Muffin Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Kremalı Çikolatalı Muffin Tarifi-Kremalı Çikolatalı Muffin Yapılışı

Malzemeler;
*125 gr oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağı

*2 su bardağı toz şeker

*2 su bardağı yoğurt

*3 adet yumurta(oda sıcaklığında)
*1 paket vanilya

*1 paket kabartma tozu

*1/2 su bardağı kakao*
3 su bardağı un *yaklaşık 1 su bardağı kadar damla çikolata veya parça bitter çikolata
Üstü için
*100 gr sıvı krema
*1 tatlı kaşığı pudra şekeri
*süslemek için çikolata incileri ve badem şekeri

Hazırlanışı;
1

Tereyağı ve şekeri mikserde krema kıvamına gelinceye kadar çırpın

2

Yoğurt ve yumurtayı ekleyip çok fazla olmamak kaydı ile karıştırın

3

Vanilya

kabartma tozu

kakao ve unu beraberce eleyip

sıvı karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın

4

Damla çikolatayıda ekleyin ve karıştırın

5

Muffin kağıtlarını döşediğiniz

muffin kalıbınıza hamurdan paylaştırın

6

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında batıracağınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin

Not:Bu ölçülerden oldukça fazla muffin çıkıyor( Yaklaşık olarak 20 adet )

Fazla olanları buzdolabı poşetine koyup

ağzını sıkıca bağladıktan sonra buzdolabında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Çikolatalı Muffin Tarifi-Kremalı Çikolatalı Muffin Yapılışı Kremalı Çikolatalı Muffin Tarifi-Kremalı Çikolatalı Muffin Yapılışı Malzemeler; 125 gr oda sıcaklığında iyice yumuşamış tereyağı 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta(oda sıcaklığında) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı kakao 3 su bardağı un yaklaşık 1 su bardağı kadar damla çikolata veya parça bitter çikolata Üstü için* 100 gr sıvı krema 1 tatlı kaşığı pudra şekeri süslemek için çikolata incileri ve badem şekeri Hazırlanışı;* 1Tereyağı ve şekeri mikserde krema kıvamına gelinceye kadar çırpın 2Yoğurt ve yumurtayı ekleyip çok fazla olmamak kaydı ile karıştırın 3Vanilya kabartma tozu kakao ve unu beraberce eleyip sıvı karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın 4 Damla çikolatayıda ekleyin ve karıştırın 5Muffin kağıtlarını döşediğiniz muffin kalıbınıza hamurdan paylaştırın 6Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında batıracağınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin Not:Bu ölçülerden oldukça fazla muffin çıkıyor( Yaklaşık olarak 20 adet ) Fazla olanları buzdolabı poşetine koyupağzını sıkıca bağladıktan sonra buzdolabında 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz