Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Meyve Soslu Irmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Yapılışı - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Tatlı için

* 1 su bardağı şeker
* 1 + 1/2 su bardağı irmik
* 1 litre süt
* 1 paket vanilya
* 1 adet limon

Sosu için

* 10 -15 adet vişne
* 2 dilim limon
* 2 çay kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1

Limonun kabukları rendelenir

2

Vanilya hariç malzemelerinin tamamı limon kabukları ile birlikte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir

3

Pişen muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır

4

Islatılan kek kalıbına muhallebi dökülüp

ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır

5

Çekirdekleri çıkartılan vişneler

limonlarla beraber bir su bardağı su ile tencerede kısık ateşte pişirilmeye başlanır

6

Kaynar kaynamaz

suyunu süzün

7

Süzülen suya nişastayı ekleyip

jöle kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin

8

Soğutulan tatlıyı kalıptan çıkartıp

üzerine ılıklaşan sosu döküp

buzdolabında en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın

Not

* Vişneniz yok ise

1 su bardağı vişne suyu ile de yapabilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Meyve Soslu İrmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu İrmik Tatlısı Yapılışı Meyve Soslu Irmik Tatlısı Tarifi - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Yapılışı - Meyve Soslu Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır? Malzemeler Tatlı için * 1 su bardağı şeker * 1 + 1/2 su bardağı irmik * 1 litre süt * 1 paket vanilya * 1 adet limon Sosu için * 10 -15 adet vişne * 2 dilim limon * 2 çay kaşığı nişasta Hazırlanışı 1 Limonun kabukları rendelenir 2 Vanilya hariç malzemelerinin tamamı limon kabukları ile birlikte koyu kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir 3 Pişen muhallebiye vanilya eklenip karıştırılır 4 Islatılan kek kalıbına muhallebi dökülüp ağzı kapatılarak soğumaya bırakılır 5 Çekirdekleri çıkartılan vişneler limonlarla beraber bir su bardağı su ile tencerede kısık ateşte pişirilmeye başlanır 6 Kaynar kaynamaz suyunu süzün 7 Süzülen suya nişastayı ekleyip jöle kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin 8 Soğutulan tatlıyı kalıptan çıkartıp üzerine ılıklaşan sosu döküp buzdolabında en az yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın Not * Vişneniz yok ise 1 su bardağı vişne suyu ile de yapabilirsiniz