Karakuş Tatlısı Tarifi - Karakuş Tatlısı Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Karakuş Tatlısı Tarifi - Karakuş Tatlısı Yapılışı - Karakuş Tatlısı Nasıl Yapılır?

Malzemeler :
4 yumurta
1 su b

toz şeker
1 p

vanilya
1 p

kabartma tozu
2 su b

un
Yarım çay b

su

Kreması için:

2 su b

süt
3 çorba k

un
1 tatlı k

vanilya şekeri
6 çorba k

toz şeker

Krem şantisi için:

1 p

çilekli toz şanti
1

5 su b

süt

Üzeri için:

vişne
Çilekli çikolata
pembe parça çikolata

Hazırlanışı :
İlk olarak kekini hazırlayın

Bunun niçin yumurtaları karıştırma kabına kırın

Üzerine şekeri kırarak mikserle köpürene kadar çırpın

Daha sonra üzerine yarım çay b

su

vanilya

kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın

Kek çemberinin altını yağlı kâğıtla kaplayın

Hazırladığınız kek hamurunu çembere dökerek 170 derecede pişirin

Daha sonra keki soğuttuktan sonra 3’e ayırın

Bu sırada kremasını hazırlayın

Bunun için tencereye süt

un

vanilya ve toz şekeri alarak çırparak pişirin

Pişen kremayı soğumaya bırakın

Diğer tarafta krem şantiyi çırpın

Üzerinden biraz alarak kremaya ekleyerek iyice çırpın ve yedirin

Kekin alt kısmını çembere alarak üzerini reçel suyu ya da biraz şekerli sütle ıslattıktan sonra kremanın yarısını üzerine sıvayın

Daha sonra diğer keki de ıslatıp üzerine kapatın

Kalan kremayı üzerine sıvadıktan sonra Parça çikolataları üzerineserpin

En son kalan kekin de iç ksımını ıslatıp üzerine kapatın

Pastayı krem şanti ve vişneler ile süsledikten sonra kenarlarını da pembe çikolata ile kaplayın

Kalıbı ile 2 saat buzdolabınad bekeltip daha sonra soğuk olarak servis edin

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Karakuş Tatlısı Tarifi - Karakuş Tatlısı Yapılışı Karakuş Tatlısı Tarifi - Karakuş Tatlısı Yapılışı - Karakuş Tatlısı Nasıl Yapılır? Malzemeler : 4 yumurta 1 su btoz şeker 1 pvanilya 1 pkabartma tozu 2 su bun Yarım çay bsu Kreması için: 2 su bsüt 3 çorba kun 1 tatlı kvanilya şekeri 6 çorba ktoz şeker Krem şantisi için: 1 pçilekli toz şanti 1 5 su bsüt Üzeri için: vişne Çilekli çikolata pembe parça çikolata Hazırlanışı : İlk olarak kekini hazırlayın Bunun niçin yumurtaları karıştırma kabına kırın Üzerine şekeri kırarak mikserle köpürene kadar çırpın Daha sonra üzerine yarım çay b su vanilya kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın Kek çemberinin altını yağlı kâğıtla kaplayın Hazırladığınız kek hamurunu çembere dökerek 170 derecede pişirin Daha sonra keki soğuttuktan sonra 3’e ayırın Bu sırada kremasını hazırlayın Bunun için tencereye süt un vanilya ve toz şekeri alarak çırparak pişirin Pişen kremayı soğumaya bırakın Diğer tarafta krem şantiyi çırpın Üzerinden biraz alarak kremaya ekleyerek iyice çırpın ve yedirin Kekin alt kısmını çembere alarak üzerini reçel suyu ya da biraz şekerli sütle ıslattıktan sonra kremanın yarısını üzerine sıvayın Daha sonra diğer keki de ıslatıp üzerine kapatın Kalan kremayı üzerine sıvadıktan sonra Parça çikolataları üzerineserpin En son kalan kekin de iç ksımını ıslatıp üzerine kapatın Pastayı krem şanti ve vişneler ile süsledikten sonra kenarlarını da pembe çikolata ile kaplayın Kalıbı ile 2 saat buzdolabınad bekeltip daha sonra soğuk olarak servis edin