Limonlu Cheesecake Tarifi - Limonlu Cheesecake Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Limonlu Cheesecake Tarifi - Limonlu Cheesecake Yapılışı - Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır?

MALZEMELER

200 gram petibör bisküvi

3

5 çorba kaşığı eritilmiş margarin veya tereyağı

2 su bardağı süzme yoğurt

1 kutu krema

1 kutu labne peyniri

1 su bardağı toz şeker

6 adet yumurta

2 çorba kaşığı mısır nişastası

2 çorba kaşığı limon suyu

1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

2 paket vanilya

Sos için:
· 250 gram bitter çikolata

· 1 paket vanilya

· 2 çorba kaşığı su

YAPILIŞI:

1

Bisküvileri mutfak robotunda toz haline gelinceye kadar çekip eritilmiş margarin ile karıştırın

Karışımı kalıba kaşıkla bastırarak yayın

2

Kalan malzemeleri mikserle çırpıp bisküvili karışımın üzerine dökün

3

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 35 dak pişirin

4

Fırından alıp kalıptan çıkarmadan en az 3 saat buzdolabında bekletin

5

Sosu hazırlamak için çikolatayı benmari usulü eritin

Eridikten sonra vanilya ve suyu ekleyip hızlı şekilde karıştırın

6

Buzdolabından çıkardığınız keki dilimleyip üzerine sosunu dökerek servis yapın

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Limonlu Cheesecake Tarifi - Limonlu Cheesecake Yapılışı Limonlu Cheesecake Tarifi - Limonlu Cheesecake Yapılışı - Limonlu Cheesecake Nasıl Yapılır? MALZEMELER 200 gram petibör bisküvi 35 çorba kaşığı eritilmiş margarin veya tereyağı 2 su bardağı süzme yoğurt 1 kutu krema 1 kutu labne peyniri 1 su bardağı toz şeker 6 adet yumurta 2 çorba kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limonun rendelenmiş kabuğu 2 paket vanilya Sos için: · 250 gram bitter çikolata · 1 paket vanilya · 2 çorba kaşığı su YAPILIŞI: 1 Bisküvileri mutfak robotunda toz haline gelinceye kadar çekip eritilmiş margarin ile karıştırın Karışımı kalıba kaşıkla bastırarak yayın 2 Kalan malzemeleri mikserle çırpıp bisküvili karışımın üzerine dökün 3 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek yaklaşık 35 dak pişirin 4 Fırından alıp kalıptan çıkarmadan en az 3 saat buzdolabında bekletin 5 Sosu hazırlamak için çikolatayı benmari usulü eritin Eridikten sonra vanilya ve suyu ekleyip hızlı şekilde karıştırın 6 Buzdolabından çıkardığınız keki dilimleyip üzerine sosunu dökerek servis yapın