Çilekli Kalıp Parfe Tarifi - Çilekli Kalıp Parfe Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-25-2012

Çilekli Kalıp Parfe Tarifi - Çilekli Kalıp Parfe Yapılışı - Çilekli Kalıp Parfe Nasıl Yapılır?

Çilekli Kalıp Parfe
Hazırlama Süresi: 20
Kişi Sayısı: 8
Malzemesi:
1 çay bardağı süt 1 peket krem şanti 4 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı çilek 1 paket vanilya

Tarifi:
• Çileği yıkayın süzüp mikserde ezin

• Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın

• Sarılarını 5 dakika çırpın vanilya ekleyip 5 dakika daha çırpın

• Beyazlarına 1 bardak tozşeker ekleyip kar haline gelene kadar çırpın

• Kar haline gelmiş beyazların içine yavaş yavaş çırpılmış sarıları ekleyin

• Sonra da çilekli krem şantiyi ekleyip çırpın

• Küçük kalıpları streçle kaplayın

• Hazırladığınız karışımı eşit olarak paylaştırıp buzdolabında 3 saat bekletin

• Servis yapmadan 10 dakika önce servis tabağına ters çevirip koyun

• Pudra şekeri ve çilekli sosla süsleyip servis yapabilirsiniz

08-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çilekli Kalıp Parfe Tarifi - Çilekli Kalıp Parfe Yapılışı Çilekli Kalıp Parfe Tarifi - Çilekli Kalıp Parfe Yapılışı - Çilekli Kalıp Parfe Nasıl Yapılır? Çilekli Kalıp Parfe Hazırlama Süresi: 20 Kişi Sayısı: 8 Malzemesi: 1 çay bardağı süt 1 peket krem şanti 4 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 2 su bardağı çilek 1 paket vanilya Tarifi: • Çileği yıkayın süzüp mikserde ezin • Yumurtaların sarıları ve beyazlarını ayrı kaplara ayırın • Sarılarını 5 dakika çırpın vanilya ekleyip 5 dakika daha çırpın • Beyazlarına 1 bardak tozşeker ekleyip kar haline gelene kadar çırpın • Kar haline gelmiş beyazların içine yavaş yavaş çırpılmış sarıları ekleyin • Sonra da çilekli krem şantiyi ekleyip çırpın • Küçük kalıpları streçle kaplayın • Hazırladığınız karışımı eşit olarak paylaştırıp buzdolabında 3 saat bekletin • Servis yapmadan 10 dakika önce servis tabağına ters çevirip koyun • Pudra şekeri ve çilekli sosla süsleyip servis yapabilirsiniz