Yalnız Mesajı Göster

Mantarlı Ve Kremalı Piliç

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Ve Kremalı Piliç





400 gr piliç göğüs eti
4 Çorba kaşığı tereyağı
250 gr kuşbaşı doğranmış mantar
1 Çorba kaşığı kırmızı toz biber
4 Çorba kaşığı krema
Bir tutam dereotu
Tuz




Hazırlanışı
  • Piliç etlerini ve mantarları yıkadıktan sonra kuşbaşı doğrayın
  • Tereyağını eriterek kuşbaşı doğranmış piliç göğüslerini altın sarısı renk alıncaya kadar çevirin
  • Mantarları ilave ederek 2 dakika daha yumuşayıncaya kadar sote edin
  • Hazırladığınız mantarlı pilice kırmızı toz biber tuz ve kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan indirin
  • Hazırladığınız mantarlı pilici tabağa koyduktan sonra doğranmış dereotu bir dal nane ve haşlanmış makarna ile sıcak olarak servis yapın
Mantarlı ve Kremalı Piliç yemek tarifleri

Alıntı Yaparak Cevapla