Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Zeytinyağlı Semizotu nasıl yapılır
Zeytinyağlı Semizotu yapımı

Zeytinyağlı Semizotu malzemeleri:

1 demet semizotu
1 ortaboy soğan
3 yemek kağışı rondoda çekilmiş domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1-15 çay bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker

Zeytinyağlı Semizotu hazırlanışı:

Güzelce yıkanıp ayıklanan semizotu İri parçalara doğranır Orta boy bir tencerede yemeklik doğranmış soğanlar şeker ve tuz eklenerek zeytinyağında kavrulur Daha sonra üzerine domatesler eklenerek 2-3 dk daha kavrulur
Semiz otları azar azar eklenir ve karıştırılır Kısık ateşte 10-15 dk pişirin ılık servis yapınAfiyet olsun