Fırını Daha Verimli Kullanmanın Püf Noktaları

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-18-2012

fırın nasıl kullanılır - enerji tasarrufu için - fırını verimli kullanma rehberi

İşte fırınınızın ömrünün kısalmaması için dikkat etmeniz gereken 7 öneri

Yeni bir fırın alacaksanız A sınıfı olanları tercih edin

2

Fırın pişirmede esas olan yiyeceğin kapalı sıcak bir ortamda ağır ağır pişmesidir

Eğer fırınlayacağınız yiyecek kendinden yağlı değilse hafifçe yağlanmış bir tepsiye koyun

3

Fırın kapağının her açılmasında yüzde 20 oranında ısı kaybı olur, sıcaklık 25-30 derece birden düşer

Bu nedenle kapağını sık sık sık açmayın

4

Fırında bir yerine birden fazla yemek pişirmeyi planlayın

Düşük sıcaklıkta pişeni diğerlerinden önce çıkarıp, fırının sıcaklığını değiştirmeden daha az enerji harcayabilirsiniz

5

Fırının içinde havanın rahat hareket edebilmesi için fırın ile tepsi arasında en az 5 cm boşluk bırakın

Bu boşluk yemeğin daha hızlı ve iyi pişmesini sağlar

6

Birkaç yemeği aynı anda pişirebilen fırınları kullanmayı tercih edersiniz enerji ve zamandan tasarruf edersiniz

7

Hızlı ısıtma özelliği olan fırınlar normalden daha hızlı ısınır

08-18-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırını Daha Verimli Kullanmanın Püf Noktaları fırın nasıl kullanılır - enerji tasarrufu için - fırını verimli kullanma rehberi İşte fırınınızın ömrünün kısalmaması için dikkat etmeniz gereken 7 öneri Yeni bir fırın alacaksanız A sınıfı olanları tercih edin 2 Fırın pişirmede esas olan yiyeceğin kapalı sıcak bir ortamda ağır ağır pişmesidir Eğer fırınlayacağınız yiyecek kendinden yağlı değilse hafifçe yağlanmış bir tepsiye koyun 3 Fırın kapağının her açılmasında yüzde 20 oranında ısı kaybı olur, sıcaklık 25-30 derece birden düşer Bu nedenle kapağını sık sık sık açmayın 4 Fırında bir yerine birden fazla yemek pişirmeyi planlayın Düşük sıcaklıkta pişeni diğerlerinden önce çıkarıp, fırının sıcaklığını değiştirmeden daha az enerji harcayabilirsiniz 5 Fırının içinde havanın rahat hareket edebilmesi için fırın ile tepsi arasında en az 5 cm boşluk bırakın Bu boşluk yemeğin daha hızlı ve iyi pişmesini sağlar 6 Birkaç yemeği aynı anda pişirebilen fırınları kullanmayı tercih edersiniz enerji ve zamandan tasarruf edersiniz 7 Hızlı ısıtma özelliği olan fırınlar normalden daha hızlı ısınır