Acıka

ACIKA





ACIKA


Malzemeler

250 gram ceviz içi
2 dilim bayat ekmek
Yarım kg ev tipi acı biber salçası
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz kişniş
3-4 diş dövülmüş sarmısak


Yapılışı

CEVİZ içini incecik çekin Ekmeklerin kenarlarını alıp suda ıslatın Elinizle sıkıp ufalayın Salçayı geniş bir kaba alıp üzerine, ceviz, ekmek içi, sıvıyağ, kişniş ve sarmısak ekleyip iyice karıştırın Ekmeğe sürerek servis yapın