Tavuk Suyuna Çorba

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

tavuklar 2 lt suda haşlanır

1

5 lt si çorba için geri kalan ise pilavlık yapılır

tavukların suyu 2 kez süzülür hiç parça kalmasın

ardından şehriyeler(ben arpa kullanıyom ama tel ile de oluyo) konularak 15 dk birlikte kaynatılır

ardından 1 çorba kaşığı unu az soğuk suda çözülür üzerine çorbadan yarım su bardağı alınıp un ile karıştırılıp çobaya karıştırılarak dökülür

bir taraftan yumurtanın sarısı ve limon suyu çırpılıp yine karıştırılarak çorbaya dökülür

üzerine sarımsakları dövüp elma sirkesi ile karıştırılmış sos istek üzerine dökülür

afiyet olaaa

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tavuk Suyuna Çorba tavuklar 2 lt suda haşlanır15 lt si çorba için geri kalan ise pilavlık yapılır tavukların suyu 2 kez süzülür hiç parça kalmasınardından şehriyeler(ben arpa kullanıyom ama tel ile de oluyo) konularak 15 dk birlikte kaynatılırardından 1 çorba kaşığı unu az soğuk suda çözülür üzerine çorbadan yarım su bardağı alınıp un ile karıştırılıp çobaya karıştırılarak dökülürbir taraftan yumurtanın sarısı ve limon suyu çırpılıp yine karıştırılarak çorbaya dökülürüzerine sarımsakları dövüp elma sirkesi ile karıştırılmış sos istek üzerine dökülür afiyet olaaa