Maydonoz Sapı Çorbası Tarifi - Maydonoz Sapı Çorbası Yapılışı - Çorba Tarifi Nedir
Maydonoz sapı çorbası
Malzemeler
1 demet maydonoz sapı (bıçakla ince kıyılmış)
1 küçük kuru soğan (bütün)
1 adet kırmızı etli biber ( bıçakla ince kıyılmış)
1 etsu veya tavuk su tablet
Hazırlanışı
Su kaynatılır, içine ince kıyılmış maydonoz sapları atılır, kırmızı etli biber, sogan, etsu tablet ilave edilip kaynamaya bırakılır, tuzu ayarlanıp içine tel, yıldız veya arpa şehriyeden 2-3 kaşık atılıp, yumuşayınca ateşten alınır Dinlenmeye bırakılır
|