Acılı Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

çorba çeşitleri - acılı çorba tarifleri - ezogelin çorbası nasıl pişirilir

Acılı Ezogelin çorbası malzemeleri

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 kahve fincanı pirinç

1 kahve fincanı bulgur

1 çorba kaşığı un

30 gr margarin

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

6 su bardağı su

4 acı kırmızıbiber

Tuz

Pul biber
Acılı Ezogelin çorbası hazırlanışı

Mercimeği 6 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın

Pirinç ve bulguru ilave edin

Tuzla tatlandırıp 15 dakika pişirin

Margarini tencerede eritin

Unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun

Pişirdiğiniz bakliyatları suyuyla birlikte tencereye ilave edin

Domates, biber salçaları ve tel şehriyeyi ekleyip iyice karıştırın

Kısık ateşte 15 dakika pişirin

Kaselere paylaştırıp üzerlerini
pul biber ve kırmızı acı biberle süsleyip servis yapın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Acılı Ezogelin Çorbası Tarifi Yapılışı çorba çeşitleri - acılı çorba tarifleri - ezogelin çorbası nasıl pişirilir Acılı Ezogelin çorbası malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı bulgur 1 çorba kaşığı un 30 gr margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 6 su bardağı su 4 acı kırmızıbiber Tuz Pul biber Acılı Ezogelin çorbası hazırlanışı Mercimeği 6 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın Pirinç ve bulguru ilave edin Tuzla tatlandırıp 15 dakika pişirin Margarini tencerede eritin Unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun Pişirdiğiniz bakliyatları suyuyla birlikte tencereye ilave edin Domates, biber salçaları ve tel şehriyeyi ekleyip iyice karıştırın Kısık ateşte 15 dakika pişirin Kaselere paylaştırıp üzerlerini pul biber ve kırmızı acı biberle süsleyip servis yapın