Soslu İkramlık Köfte Tarifi - Soslu Köfte Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Soslu İkramlık Köfte-Soslu İkramlık Köfte Tarifi-Soslu İkramlık Köfte Yapılışı

Malzemeler :

* 300 gr

kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* tuz, karabiber
* kekik
* galeta unu

Sosu için:

* 1 kase domates konservesi
* 1 çorba k

salça
* 1 tutam fesleğen
* zeytinyağı
* tuz

Hazırlanışı :

Köfteler için karıştırma kabına kıymayı alın

Üzerine 1 soğan rendesi, yumurta, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın

Galeta unu ile kıvamını ayarladıktan sonra köfteleri minik toplar halinde yuvarlayarak düz bir tabağa alın

Üzerine biraz söke un serpip yuvarlayın

Hazırladığınız köfteleri az yağda kızartarak pişirin

Diğer tarafta sosu için salçayı sıvıyağda kavurun

Ardından üzerine domates konservesini de ekleyip tuzunu ayarlayın

En son ince doğranmış fesleğeni içine ekelyip kısa bir süre sonra ocaktan alın

Hazırladığınız köfteleri bu sosla beraber servis edin

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soslu İkramlık Köfte Tarifi - Soslu Köfte Yapılışı Soslu İkramlık Köfte-Soslu İkramlık Köfte Tarifi-Soslu İkramlık Köfte Yapılışı Malzemeler : * 300 gr kıyma * 1 soğan * 1 yumurta * tuz, karabiber * kekik * galeta unu Sosu için: * 1 kase domates konservesi * 1 çorba k salça * 1 tutam fesleğen * zeytinyağı * tuz Hazırlanışı : Köfteler için karıştırma kabına kıymayı alın Üzerine 1 soğan rendesi, yumurta, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın Galeta unu ile kıvamını ayarladıktan sonra köfteleri minik toplar halinde yuvarlayarak düz bir tabağa alın Üzerine biraz söke un serpip yuvarlayın Hazırladığınız köfteleri az yağda kızartarak pişirin Diğer tarafta sosu için salçayı sıvıyağda kavurun Ardından üzerine domates konservesini de ekleyip tuzunu ayarlayın En son ince doğranmış fesleğeni içine ekelyip kısa bir süre sonra ocaktan alın Hazırladığınız köfteleri bu sosla beraber servis edin