Reyhanlı Biftek Tarifi Yapılışı
Salçalı Biftek Tarifi - Salçalı Biftek Nasıl Yapılır - Salçalı Biftek Hazırlanışı
Malzemeler:
1kg biftek
1 adet havuç
2 domates
1 adet soğan
yarım çay bardağı zeytinyağ
reyhan otu ve tuz
Yemeğin Yapılışı:
Soğanlar ince doğranıp zeytinyağı ile biraz pişirilip üzerine revdelenmiş havuç,tuzve domates eklenip kavrulur Hazırlanan bu malzemeden birazı bir tepsiye dökülür üzerine biftekler dizilir daha sonra kalan harç malzemede tepsiye dökülerek eşit şekilde dağıtılır Yemeğimizin üzerine reyhan serpilir ve alüminyum folyo ile kapatılarak 300 c de 25 dak pişirilir
|