Rus Mutfagindan Bir Birinlerinden Guzel Yemek Tarifler

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Beyaz Rus Tembel Dolması

Malzemeler:

500gr

kıyma
500gr

pirinç
5 havuç
4 ortaboy soğan
500gr

lahana
2 yumurta
Karabiber,tuz
Sıvıyağ

Yapılışı:

Lahana,et,havuc,haşlanmış pirinc ve soğan mikserde kısa süre karıştırılıp bir tabağa koyulur

Buna yumurta,karabiber,tuz kariştirilip tencereye koyulur, 10dakika sıvı yağ içersinde pişirilir

Daha sonra
köfte şeklinde parcalara ayrılır ve bir süre de bu sekilde pişirilir

Sicak servis yapilir

08-13-2012	#6
Prof. Dr. Sinsi	Rus Mutfagindan Bir Birinlerinden Guzel Yemek Tarifler Beyaz Rus Tembel Dolması Malzemeler: 500grkıyma 500grpirinç 5 havuç 4 ortaboy soğan 500grlahana 2 yumurta Karabiber,tuz Sıvıyağ Yapılışı: Lahana,et,havuc,haşlanmış pirinc ve soğan mikserde kısa süre karıştırılıp bir tabağa koyulur Buna yumurta,karabiber,tuz kariştirilip tencereye koyulur, 10dakika sıvı yağ içersinde pişirilirDaha sonra köfte şeklinde parcalara ayrılır ve bir süre de bu sekilde pişirilir Sicak servis yapilir