''Pratik Mutfak Bilgiler''

::PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ::
PATATESLERİ HAŞLARKEN içine 1 kaşık sirke koyulursa haşlanma sırasında dağılmasını önlemiş olursunuz

KOKU VEREN BESİNLERİ İÇİNE HAŞLAMA SIRASINDA1 kaşık sirke atarsanız kokusunu önlemiş olursunuz
YUMURTA HAŞLARKENsuyunun içine tuz atarsanız çatlamasını önlersiniz
PATLICANLARI SOYDUKTAN SONRAüzerine tuz serperseniz acı suyunu hemen salar
TAVUKLARIN ÜZERİNE YAĞ VE ŞEKER SÜRÜPfırına sürerseniz daha lezzetli olur ve güzel kızarır
PATLICANLARI KIZARTMADAN ÖNCEsüte yatırmayı deneyinSüt sebzelerin yumuşamasını önler
PATATESLERİ KIZARTIRMADAN ÖNCEsüte yatırısanız çıtır olur
PİRİNÇLERİ SAKLARKENuzun dayanması için içine 1 avuç tuz atın
BALIK KOKAN TAVALARINIZIlimon kabuğu ile silerseniz kokusu yok olur
BEZELYELERİN YEMEKTE YEMYEŞİL KALMASINI İSTİYORSANIZhaşlamadan önce buzlu suda bekletin
TAZELİĞİNİ KAYBETMİŞ MAYDANOZUbuzlu ve limonlu suda 1 saat bekletin
LİMONLAR EĞER KURUMUŞ VE SUYU ÇIKMAYACAK DURUMDA İSEkaynar suda 5 dk kaynatın




SAĞLICAKLA KALIN