Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-27-2012

Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi
Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi - Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır - Sosisli Karnıyarık Börek Malzemeleri

Malzeme Listesi

4 Adet Yufka

1 Su Bardağı Yoğurt

Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ

1 Adet Yumurta Sarısı

1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu

İçi İçin

2 Çay Kaşığı Karabiber

300 Gram Sosis

Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır?

1

Böreğin içini hazırlamak için, sosisleri arzuya göre küp küp veya halka şeklinde doğrayın

Karabiberi ilave edip harmanlayın

2

Yufkaları üst üste koyup, 8 eşit üçgen parça olacak şekilde kesin

Üçgen parçaların geniş tarafına sosisli harçtan arzu ettiğiniz miktarda koyun ve gevşek olarak, sigara böreği sarar gibi sarın

3

Sardığınız börekleri yağlanmış fırın kabına dizip üzerine yumurta sarısı sürün

Çörek otunu serpip, böreklerin ortasını, uzunlamasına olacak şekilde bıçak yardımı ile kesin

4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın

Afiyet Olsun

07-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi *Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi* Sosisli Karnıyarık Börek Tarifi - Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır - Sosisli Karnıyarık Börek Malzemeleri Malzeme Listesi 4 Adet Yufka 1 Su Bardağı Yoğurt Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta Sarısı 1 Tatlı Kaşığı Çörek Otu İçi İçin 2 Çay Kaşığı Karabiber 300 Gram Sosis Sosisli Karnıyarık Börek Nasıl Yapılır? 1 Böreğin içini hazırlamak için, sosisleri arzuya göre küp küp veya halka şeklinde doğrayın Karabiberi ilave edip harmanlayın 2 Yufkaları üst üste koyup, 8 eşit üçgen parça olacak şekilde kesin Üçgen parçaların geniş tarafına sosisli harçtan arzu ettiğiniz miktarda koyun ve gevşek olarak, sigara böreği sarar gibi sarın 3 Sardığınız börekleri yağlanmış fırın kabına dizip üzerine yumurta sarısı sürün Çörek otunu serpip, böreklerin ortasını, uzunlamasına olacak şekilde bıçak yardımı ile kesin 4 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın Afiyet Olsun