Konu
:
Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Narlı Kavurma Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Narlı Kavurma Tarifi
07-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Narlı Kavurma Tarifi
Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Narlı Kavurma Tarifi
Narlı Kavurma Tarifi
kavurma nasıl yapılır - kuzu kavurma tarifi
Malzemeler
1 kg
kuzu kuşbaşı
500 gr
patates
1 tutam safran
1 nar
30 gr
tereyağı veya margarin
10 arpacık soğanı
Tuz
Hazırlanışı
Patateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayalım
Tencereye alıp zerini örtecek kadar su ilave edelim
Kaynamaya başlayınca safran ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip patatesler diri kıvamda yumuşayana kadar haşlayalım
Soğanları soyalım
Narı soyup tanelerini ayıklayalım
Tereyağını tencerede eritelim
Eti ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar karıştararak kavuralım
Soğanları ilave edip karıştıralım
Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirelim
Patates ve 1 tutam tuz ilave edip karıştıralım
Nar taneleriyle süsleyip servis yapalım
alıntı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul