Konu
:
Yunan Mutfağı
Yalnız Mesajı Göster
Yunan Mutfağı
07-26-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yunan Mutfağı
Yunanistanın Yemekleri - Yunan Yemekleri - geleneksel yunan yemekleri
Bir kısmı aşağıda listelenmiş ve birçoğu bizans'tan bu yana türk mutfağı ile ortak olan menüdür:
avgolemono: limonlu tavuk çorbası
fasolada: kuru fasulye
horiatiki: marul,domates ve beyaz peynir salatası
homus: humus
tzatziki: kuru cacık
kopanisti: acı biber ve peynir ezmesi
melitzanosalata: patlıcan salatası
aginares: enginar kalbi
kalamari: kalamar
sikotakia: soğanlı tavuk ciğeri
keftedes : köfte
spanakopita: ıspanaklı peynirli börek
dolmades
dolma
feta saganaki: sahanda kızartma peynir
garithes saganaki: sahanda beyaz peynir ve domatesli karides
ohtapodi krasato: kırmızı şaraplı ahtapot
yiros : domuz döner
souvlaki: domuz çöpşiş
brizolas hrino kapnisti: füme domuz pirzolası
moussaka: musakka
peperia yemistes: dereotu ve beyaz peynirle doldurulmuş biber dolması
feta psiti: folyoda eritilmiş domatesli beyaz peynir
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul