Garnitürlü Biftek Tarifi

[/b]

Malzemeler

• 3?4 parça Biftek
• 1 su bardağı Garnitür
• 2 adet Sivribiber
• 1 adet Soğan
• 1 çorba kaşığı Un
• 2 çorba kaşığı Salça
• 2 çorba kaşığı Tereyağı
• 1 su bardağı Su
• Tuz ve Karabiber







Tarif
Bifteklerin iki yüzünü de tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra tavada pişirip tabağa alınTavada salçayı,unu ve yağı kavurduktan sonra küçük doğranmış soğanları da ilave edinÖnceden pişirmiş olduğunuz etleri ve suyu da ekledikten sonra 5 dkdaha pişirinHaşlanmış garnetürleri ve doğranmış sivribiberleri de ekleyip bir süre daha pişirin