Konu
:
Brokolili Makarna Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Brokolili Makarna Tarifi
07-20-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Brokolili Makarna Tarifi
[/b]
Malzemeler
• 300 gr brokoli
• 7?8 adet mantar
• 1 paket kısa kalem (penne) makarna
• 1 paket krema
• 1 kase rende kaşar peyniri
• 3 çorba kaşığı margarin,
• 3 çorba kaşığı un
• 500 ml süt
• 2 diş sarmısak
Tarif
1 paket kısa kalem makarna kaynar suda haşlayın
Yıkayıp saplarını kestiğiniz brokolileri buharlı tencerede yumuşayana kadar pişirin
İnce doğranmış mantarları 1 kaşık sıvıyağda soteleyin
Beşamel sos için margarini eritip ve un ilave ederek kavurun
Un kavrulduğunda sütü ekleyin ve sürekli karıştırılarak kıvama geldiğine ocaktan alın
(Beşamel sos koyu olursa bir miktar daha süt ilavesi yapabilirsiniz
)
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul