Sarımsaklı Bulgur

Malzemeler:

1 paket pilavlık bulgur

½ kg haşlanmış göğüs tavuk eti

2 adet soğan

4 diş sarımsak (dövülmüş)
















Pişirme Süresi:

30 dakika

4 Kişilik







Hazırlanışı:

Bulgur, soğanla kavrulur Tavuğun haşlandığı su ile haşlanır Suyunu çektikçe su ilave edilir Bulamaca dönüşürken ocağın altı kapanır; tepsiye dökülür Üzerine rondodan geçirilmiş tavuk eti, sarımsak eklenir ve karıştırılır