Sütlü Mısır Çorbası

Malzemeler:

3 adet süt mısır

4 su bardağı su

1 adet biber

1 çorba kaşığı mısır nişastası

1 su bardağı süt

yarım çay kaşığı köri

1 çorba kaşığı margarin

1 çay kaşığı kırmızıbiber

1 çay kaşığı nane

tuz

















Pişirme Süresi:

30 dakika

4 Kişilik







Hazırlanışı:

Mısırları yukarıdan aşağıya doğru pıçakla kazıtınKoçandan ayrılan mısırları tencereye alıp üzerine suyu ilave edinTuz ekleyip haşlayınDaha sonra ince doğranmış biberi ekleyinMısır nişastasını ayrı bir kapda 1 su bardağı sütle karıştırıp çorbaya ilave edin4 dk kaynatınKöriyi ilave ettikden sonra tencereyi ocakdan alınBir tavada margarini eritinKırmızıbiber ve naneyi yagda yakın ve çorbanın üzerine gezdirerek servis yapın