Yalnız Mesajı Göster

Patatesli Makarna

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patatesli Makarna




* İçindekiler:
2 adet patates
1 bölü 2 makarna (nam-ı diğer yarım paket)
tuz (bu sefer unutmadım)
sıvı yağ
yoğurt
sarımsak (3-8 diş kadar)
sos için bir kaşık salça
malum baharatlar (kbiber,kabiber vb)

Hazırlanışı:
Patatesler baş parmak şeklinde doğranır ve kızartılırPişirilip süzülmüş makarnayla bir tepsinin içinde karıştırılırÜzerine sarımsaklanmış ve biraz tuzlanmış yoğurt dökülerek karıştırılırBu muhteşem karışımız üzerine salçayı yağda kavurup baharatlarla zenginleştirdiğimiz sosu da ekledikten sonra fevkaladenin fevkinde bir lezzet olurYumurtalı patatesten sonra öğrencilik hayatımızın 2 numaralı yemeğiydiBazen yapıyoruz evde çok hoş oluyorEski günleri yad ediyoruzVay be nerdeyse 10 yıl olmuşAğlayacağım şimdiAfiyet olsunHÜÜÜÜ

Kaynak: birtabakcom

Alıntı Yaparak Cevapla