Konu
:
Fransız Keki
Yalnız Mesajı Göster
Fransız Keki
07-20-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Fransız Keki
* İçindekiler:
125 gr tereyağı yada margarin
200 gr çikolata
1,5 tatlı kaşığı nescafe ( arttrıp azaltabilirsiniz yada hiç eklemezsiniz )
Yarım su bardağı tozşeker
1 adet yumurta
1 pk vanilya
1 pk den biraz az kaartma tozu
1 su bardağı un ( tepeleme değil )
Yarım su bardağı ceviz
Hazırlanışı:
öncelikle yağı eritiyoruz, ardından çikolatamızı ekliyoruz ve eritiyoruz
hafif soğuduktan sonra diğer malzemeleri -un hariç-şeker,nescafe,yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz
ardından unumuzu ekliyoruz
en son olarak cevizlerimizi ekliyoruz
tam bunlar yapılırken fırını da önceden 160 dereceye getiriyoruz
sıcak fırına, kelepçeli kaba koyduğumuz kekimizi atıyoruz
yaklaşık bir 20-25 dk bişiryoruz
ama işin püf noktası, kekin çok pişmemesi lazım yoksa kazık gibi olur walla : )
servis ederkende çikolata sos ile süsleyebilirsiniz
ama annem nolcak o kadar çikolata dediği için ben pudra şekeri ile süsledim
işte bu kadar, hade kolay gele
neslihancım bende bu tarifi sana ithaf ediyorum
kafamın etini yedin, ödevimi senin yüzünden yapamadım
ama olsun afiyet olsun canım : ))
Kaynak: birtabak
com
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul