Salamli Kaşarli Krepler

* İçindekiler:
3yumurta
1su bardagı süt
1su bardağı un
1tatlı kaşıgı tuz
1 tutam kuru nane
1çay kaşıgı pulbiber
2 yemek kaşıgı sıvıyağ
dilimlenmiş kaşar peyniri
dilimlenmiş salam
krem peyniri

Hazırlanışı:
Bir kapta yumurta,yağ, süt,un,tuz,naneve pulbiberi boza kıvamına gelinceye kadar çırpalımtavayı kızdırıp üzerine bir kepçe krep karışımı döküp hızlıca yayalımters düz ederek iki tarafınıda pişirelimpişen kreplere krem peynir sürelimorta kısmına kaşar peyniri dilimleri ve salamlarını yanyana dizerek sıkıca rulo yapalımbirer parmak kesip üzerine kürdan batıralımafiyet olsun

Kaynak: birtabakcom