Tavuklu Pazi Sarmasi

500 gr tavuk (göğüs kısmından ince kesilmiş)
1 baş soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı domates salçası
1 demet maydonoz
5 diş sarımsak
1 limon suyu
Yeteri kadar tuz
1 fincan sıvıyağ
1 kg pazı yaprağı
2 fincan pirinç
1 tatlı kaşığı nane

Hazırlanışı
Pazıyı yıkadıktan sonra sıcak suda hafif haşlayınYukarıdaki malzemeleri ince doğradığınız soğan ve maydonozla birlikte bir kapta karıştırın
Hazırladığınız içleri pazıyla parmak kalınlığında sarınBir tencereye dizin2 bardak su ilave ederek karıştırın