Tavuklu Şehriye Salatası

karabiberpulbiber
-Bir miktar kornişon turşu
-Konserve mısır taneleri

Yapılışı:

Tavuk göğüslerini haşlayıp didikleyinTencereye bir miktar zeytinyağı koyup şehriyeleri bu yağda iyice kavurunKavrulan şehriyelere tuzu da ekleyerek sıcak tavuk suyuyla pişirinPişen şehriyeyi demlenmeye bırakın
Demlenen şehriye pilavının üzerine doğranmış közlenmiş biberididiklenmiş tavuk göğsünü maydanozu dereotunulimonun suyunudoğranmış kornişonumısır tanelerinikarabiberi ve pulbiberi ekleyerek karıştırınÜzerini zeytin ve limonla süsleyerek servis yapın