Konu
:
Tavuk Stroganoff
Yalnız Mesajı Göster
Tavuk Stroganoff
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Tavuk Stroganoff
Malzemeler
Yarım kg
ince dilimlenmiş piliç but
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
250 gr
mantar
1 su bardağı krema
Yarım su bardağı su
1 su bardağı doğranmış salatalık turşusu
2 adet patates
1 tatlı kaşığı hardal
1 su bardağı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Hazırlanışı
Dilimlenmiş tavuk, mantar ve küp doğranmış soğanları karıştırın
Fırın kabınıza yerleştirin
Üzerini folyo ile kapatarak, 180 derecede, 15 dakika pişirin
Baharatları, hardalı ve turşuyu kremayla karıştırın
Fırındaki etlerle harmanlayın, üzerini kapatarak tekrar 5 dakika pişirin
Ayrı bir tavada, 1 su bardağı sıvı yağda, kibrit şeklinde doğradığınız patatesleri kızartın
Pişen etlerinizle birleştirerek servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul