Konu
:
Kupta Tiramisu
Yalnız Mesajı Göster
Kupta Tiramisu
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kupta Tiramisu
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta sarısı
100 gr labne peynir
1 paket kedidili bisküvi
2 yemek kaşığı granül kahve
150 ml sıcak su
Üzeri için
Kakao
Bitter çikolata
Frambuaz
Nane yaprağı
Kupta tiramisu:
Süt, un, şeker, vanilya ve yumurta sarılarını tencerede çırpın ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin
Ocaktan alarak ılınmaya bırakın
Labne peyniri muhallebiye ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın
Kahveye sıcak su ekleyip çözülünceye kadar karıştırın
Kedidili bisküvileri 2 cm kalınlığında kesin ve yarısını kadehlerin tabanına yerleştirin
Kahveden 2-3 tatlı kaşığı kadar bisküvilerin üzerine dökerek ıslatın
Kremanın yarısını bisküvilerin üzerine paylaştırın
Kalan bisküvileri yerleştirip tekrar kahve ile ıslatın
Krema ile bisküvilerin üzerini kapatıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin
Kakaoyu eleyerek tatlıların üzerine serpiştirin
Rendelenmiş çikolata, frambuaz ve nane yaprakları ile süsleyin
Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul