Konu
:
Kremalı İrmik Pudingi
Yalnız Mesajı Göster
Kremalı İrmik Pudingi
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kremalı İrmik Pudingi
4 su bardağı süt
7 çorba kaşığı tozşeker
7 çorba kaşığı irmik
2 çorba kaşığı kakao
2 paket vanilya
Krema için
1 su bardağı süt
1 çay bardağı taze portakal suyu
1 portakalın ince rendelenmiş kabuğu
Yarım çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı su
Yarım paket vanilya
1 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata
1 tatlı kaşığı rendelenmiş bitter çikolata
Kremalı irmik pudingi:
Süt, şeker, vanilya ve irmiği bir tencereye alın
Malzemeleri birbirine yedirene kadar çırpma teli ile çırpın
Kısık ateşte
devamlı karıştırarak pişirin
İrmikli pudingin üçte birini başka bir kaba döküp kakao ekleyin
İyice yedirene kadar karıştırın
Çukur bir cam kabı hafif ıslatın
Sade ve kakaolu pudingi değişimli olarak ilave edin
Üzerini spatula ile düzelterek yayın
Buzdolabında iyice katılaşana kadar bekletin
Krema için, nişastayı tencerede suyla ezin
Tozşeker, süt ve vanilyayı ekleyip çırpma teli ile çırpın
Kısık ateşte koyulaşana
kadar karıştırarak pişirin
Portakal kabuğu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın
Bir taşım kaynatıp ocaktan alın
Mikserle
çırparak soğutun
İrmikli pudingi servis tabağına ters çevirip alın
Üzerine kremayı gezdirip beyaz ve bitter çikolata ile süsleyin
Servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul