Konu
:
Fıstıklı Pazı Kavurması
Yalnız Mesajı Göster
Fıstıklı Pazı Kavurması
07-17-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Fıstıklı Pazı Kavurması
1 demet pazı
1 soğan
50 gr dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı tereyağı
150 ml krema
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım paket spagetti
Tuz
Karabiber
Fıstıklı pazı kavurması:
Pazı yapraklarını yıkayıp iyice süzün
Saplarını 1 cm, yapraklarını 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin
Soğanları küp doğrayın
Tereyağını tavada ısıtın
Dolmalık fıstıkları orta ateşte kavurup kenara ayırın
Soğan ve pazı yapraklarını aynı yağda 3 dakika çevirin
Pazı yapraklarını ilave edin
Tuz ve karabiberle tatlandırın
Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika pişirin
Kapağı açıp 3 dakika daha soteleyin
Kremayı ekleyin
Nişastayı ilave edip sürekli karıştırın ve kaynama noktasına gelince fıstıkları serpiştirip karıştırın
Sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul