Yalnız Mesajı Göster

Tavuk Etli Çalı Fasulyesi

Eski 07-17-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavuk Etli Çalı Fasulyesi





1 kg çalı fasulyesi
500 gr tavuk kanat
3 soğan
2 domates
10 kiraz domates
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz
karabiber

Tavuk etli çalı fasulyesi :
Çalı fasulyelerinin kılçıklarını temizleyip uzunlamasına ortadan ikiye kesin Tavuk kanatlarını yıkayıp süzün Soğanları soyup zar şeklinde doğrayın Kiraz domatesleri yıkayıp suyunu süzün

2 domatesi soyup küp şeklinde doğrayın Ayçiçeği yağını tencere de ısıtın Soğanı ilave edip soteleyin Sırasıyla tavuk eti, fasulye ve küp doğranmış domatesi ekleyip 2-3 dakika soteleyin Sıcak suyu ekleyin Tuz ve karabiberle tatlandırın Tencerenin kapağını kapatıp fasulyeler yumuşayana kadar pişirin

Kiraz domatesleri ekleyip 4-5 dakika daha pişirin Ocaktan alın Üzerine pul biber serpip sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla