Konu
:
Pecan Cevizli Tart
Yalnız Mesajı Göster
Pecan Cevizli Tart
07-16-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Pecan Cevizli Tart
Hamur için
500 gr un
250 gr tereyağı (küp doğranmış)
2 yemek kaşığı pudra şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
Dolgusu için
200 gr pecan cevizi
2 yemek kaşığı bal
1 paket vanilya
50 gr tereyağı
85 gr toz şeker
Yarım çay bardağı krema
Pecan cevizli tart:
Unu mutfak robotuna eleyin
Tuz ve pudra şekeri ekleyip karıştırın
Küp doğranmış tereyağını ilave edip ekmek kırıntısı halini alıncaya kadar karıştırın
Yumurtayı ekleyip karıştırın
Hamuru streç filme sarıp 2 saat buzdolabında soğutun
Hamuru merdane ile açıp yağlanmış tart kalıplarına yerleştirin
üzerine yağlı kağıt serip ağırlık yapması için nohut ile doldurun ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin
üzerindekileri alıp kızarıncaya kadar pişirin
Fırından çıkartıp oda ısısında soğutun
Şeker ve vanilyayı tavaya alıp orta ateşte eriyinceye kadar bekletin
Tereyağı, krema ve balı ekleyip birkaç dakika pişirin
Cevizleri ekleyip 2 dakika sonra ocaktan alın ve tart tabanlarına doldurun
Servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul