Yalnız Mesajı Göster

Körili Somon Şiş

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Körili Somon Şiş





Malzemeleri
800 Gr Somon
20 Adet Karides
2 Adet Limon
1 Tatlı Kaşığı Köri
1 Kaşık Tereyağı
1 Miktar Tuz
1 Miktar Karabiber
2 Adet Sarı Dolmalık Biber

Hazırlanışı

Balıkları 3cm`lik küpler halinde doğrayın Limonları dilimleyin Karidesle başlayıp karidesle bitirerek malzemeyi sıra ile şişlere dizin Üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün ve köri serpin Tuz ve biberini de ektikten sonra yaklaşık 15 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla