Yalnız Mesajı Göster

Acı Soslu Turna Balığı

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Acı Soslu Turna Balığı





1 kg turna balığı fileto
1/4 su bardağı limon suyu
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı acı sos
Tatlı kırmızı pul biber

Acı soslu turna balığı:
Turna balığını derin olmayan bir kaba alın Ayçiçeği yağı, limon suyu, ince doğranmış maydanoz ve tuzu bir kapta karıştırın

Acı sosu ilave edin Hepsini balıkların üzerine dökün 30 dakika bekletin Balıkları, iyice yağladığınız ızgarada veya kömür ateşinde önlü arkalı pişirin Sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla