Yalnız Mesajı Göster

Çikolatalı Tart 6 Kişilik

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolatalı Tart 6 Kişilik



Malzemeler

Fındıklı tart için:

6 Yumurta Beyazı

150 gr Dondurma

150 gr Fındık

Bademli-çikolatalı sos için:

125 gr Çikolata (kaplama için)

110 gr Krema

100 gr Toz Şeker

25 gr Toz Kakao

100 gr Badem Tozu

Çikolata glase için:

100 gr Krema

100 gr Siyah Çikolata



Yemeğin Tarifi

Fırını 150 dereceye ayarlayın Fındıkları keserek tavada kızartın Yumurta beyazlarını çırpın Dondurmaya fındıkları ekleyin Aliminyum folyo üzerine 6 adet 10 cm çapında daire çizin Karışımı 6 parçaya bölerek çorba kaşığı yardımıyla yerleştirin Tartların üstü parlayıncaya kadar 7 dakika fırında pişirin ve soğutunBademli çikolatalı sos için, 125 gr çikolatayı dilimleyin 110 gr kremayı kaynatın, çikolatanın üzerine dökün karıştırın Diğer yanda, toz şekerle kakaoyu 8 cl suda kaynatarak sos haline getirin Badem tuzunu ilave edip yavaşça karıştırın

Uygulama:

Tartların üstünü çikdata sosla kaplayın ve ortasına badem-çikolata sosu ekleyin Glace için, 100 gr kremayı ve 100 gr siyah çikolatayı eritip tartların kenarlarına surun Buzdolabında bekletin

Alıntı Yaparak Cevapla