Kahvaltılık Yoğurtlu Hamur Kızartması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

kahvaltılık tarifler - aperatifler - kahvaltı tarifleri

Malzemeleri:

-2 su bardağı un

-1 su bardağından bir parmak az yoğurt(ben yoğunlukla kalan yoğurt ve sularını değerlendiriyorum)

-1 çay kaşığı karbonat

Kızarmak için:sıvı yağ(hamura yoğururken çörekotu katarım ama bu defa unutmuşum

Hazırlanışı:

1-Derin bir kaba önce unu ilave edip,ortasını havuz şeklinde açıp içine yoğurt,ve karbonatı ilave edip iyice yoğuruyoruz

2-Avuç içi büyüklüğünde bezelere ayırıp,bezelerin altına ve üstüne un serperek bezeleri oklavayla büyütüyoruz

Kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz

(annem kare kare keserek hazırlar)

3-Teflon tavada önce yağı kızdırıyoruz,sonrasında orta ateşte hamurlarımızı kızartıyoruz

AFİYET OLSUN

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kahvaltılık Yoğurtlu Hamur Kızartması kahvaltılık tarifler - aperatifler - kahvaltı tarifleri Malzemeleri: -2 su bardağı un -1 su bardağından bir parmak az yoğurt(ben yoğunlukla kalan yoğurt ve sularını değerlendiriyorum) -1 çay kaşığı karbonat Kızarmak için:sıvı yağ(hamura yoğururken çörekotu katarım ama bu defa unutmuşum Hazırlanışı: 1-Derin bir kaba önce unu ilave edip,ortasını havuz şeklinde açıp içine yoğurt,ve karbonatı ilave edip iyice yoğuruyoruz 2-Avuç içi büyüklüğünde bezelere ayırıp,bezelerin altına ve üstüne un serperek bezeleri oklavayla büyütüyoruzKurabiye kalıplarıyla kesiyoruz(annem kare kare keserek hazırlar) 3-Teflon tavada önce yağı kızdırıyoruz,sonrasında orta ateşte hamurlarımızı kızartıyoruz AFİYET OLSUN